跨界创新非遗+学思践悟促实效 ——於芳教学创新团队市级公开课
11月7日,於芳教学创新团队、陈光明教学创新团队、樊洪基教学创新团队、冯晓君教学创新团队在绍兴市中等专业学校开展11月绍兴市中职跨界融合联合教研活动。本次活动中於芳教学创新团队共开出2节公开课,由英语教师高森凤和黄酒酿造专业丁华娟开出《寻味黄酒,沉醉绍兴》,由语文教师陈霞芳和染整专业教师刘金凤老师授课开出《品匠艺,染匠心,写匠语》,创新团队成员和部分校内教师参加观摩。
《寻味黄酒,沉醉绍兴》这堂公开课以“课堂融合酒文化展厅、专业+英语”的形式,创新课堂教学模式,以任务型教学模式为依托,创设亚运“小青荷”志愿者向亚运会运动员宣传绍兴黄酒文化的情景任务,探寻绍兴四大类黄酒(元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒)的工艺区别和品味特点,通过黄酒专业英语词汇、感官动词句式和语篇的逐渐递进学习,锻炼四大类黄酒品评能力,提升准确运用英语介绍家乡黄酒的特点和工艺的能力,激发传播本土优秀传统文化的责任感和自豪感。
《品匠艺,染匠心,写匠语》这堂课是以设计“党建共建结对村外婆坑村需要招募一批‘懂技艺、善表达’的扎染技艺推广人”为情境,设置“学技—品学匠艺,点染匠心”、“言技—撰写匠语,浸染匠情”、“练技—协练匠技,推广匠艺”三个环节展开教学,使得学生能够独立完成扎染的制作过程,提高了学生动手实操能力;能够运用合理的说明技巧撰写扎染制作过程的介绍文案,提高了表达运用能力。引导学生在学习掌握扎染技术的基础上能够运用合理的语言介绍并推广扎染技艺,在品学匠艺中点染匠心,在撰写匠语中浸染匠情,努力助推学生成为“懂技艺、善表达、会推广”的新时代非遗文化传承人。
当然,在本次联合教研活动中,陈光明教学创新团队的负责人陈光明老师开设了《希望点列举法——插座的创新设计》课程,冯晓君教学创新团队中卢文举老师开设了《工程施工放样》课程,两位老师的精彩授课得到了观摩教师的一致好评。
於芳教学创新团队推出的公开课紧贴团队创新教学的非遗主题,在以培养新时代非遗学徒传承为主要目的的前提下,通过系统的非遗知识教学,丰富的非遗课程设定,创新的非遗课程模式,加强校园非遗文化宣传,传承非遗精神,进一步促进教学有系统,活动有声色,创新有心意的教学成效。此外,本次公开课活动的开展,也为老师们搭建了一个展现风采、互通交流的学习机会,促进教师团队教育教学能力的提升。